21 de abril de 2022

VIERNES SANTO 2022

      Por fin, ¡gracias a Dios! este año hemos podido cumplir de nuevo con nuestra tradición del Viernes Santo recorriendo siete monumentos en otras tantas iglesias cercanas al pantano, donde hemos pasado unos días de relax. La dichosa pandemia nos impidió hacerlo el año pasado y el anterior. Tuvimos que suplirlo haciéndolo  desde casa de forma virtual. 

      Hemos hecho el recorrido que teníamos pensado para el año 2020: cuatro iglesias que no conocíamos mas la de San Martín. Las dos que nos faltaban las completamos repitiendo una que ya habíamos visitado en años anteriores y, cerrando el círculo, terminamos donde habíamos empezado, en San Martín.

     Un pequeño resumen para el recuerdo.


4 de abril de 2022

REPÁPALOS EXTREMEÑOS

     Se acerca Semana Santa y toca hacer torrijas. Como ya anteriormente os di la receta de cómo yo las hago, (podeis verlo aquí) este año quiero mostraros otro dulce que he descubierto recientemente. Los "repápalos", también conocidos como "sapillos" o "huevecillos" y que tambien es un dulce que se hace en mi tierra  por estas fechas.
     Son una especie de croquetas o buñuelos parecidos a los rellenos que se echan en el cocido, pero dulces, y que luego se sumergen en una sopa dulce de leche.